Du lait à la glace
Une fabrication maîtrisée à la ferme, avec une vraie attention portée à chaque recette.
Ferme familiale · Avesnois
Des glaces bio avec un petit goût de nuage.
Du lait de la ferme, des recettes de saison et beaucoup de soin. Réservez votre parfum préféré, suivez sa disponibilité et retrouvez le goût simple d’une glace vraiment artisanale.
15
parfums
du moment
du moment
100%
fabrication
artisanale
artisanale
Alerte fraîcheur
La météo des petits nuages
Belle poussée de chaleur dans l'Avesnois.
Les parfums frais et fruités risquent de filer vite. Un petit passage par la réservation évite les nuages vides.
19°Cmaintenant à Beaurieux
24,1°Cmax aujourd'hui
32,5°Cpic sur 5 jours
Suggestion : fraise, cassis, groseille ou fleur de sureau pour garder la tête légère.
Des saisons dans le pot
Des parfums qui suivent les envies, les récoltes et le rythme naturel des produits.
Réserver sans stress
Un parfum manque ? Placez votre réservation et suivez simplement le prochain réapprovisionnement.
La vraie Ferme Nuage
Du lait frais entier, transformé ici en glaces maison.
À Beaurieux, au cœur de l’Avesnois, la ferme bio transforme son propre lait avec une idée simple : proposer des glaces paysannes généreuses, locales et pleines de sens.
Bio
Agroécologique
Paysanne
Circulaire
Durable
Poétique
Un bout de notre quotidien
La ferme derrière les pots.
Un lait simple, local et vivant, issu d’un savoir-faire agricole que nous avons voulu prolonger autrement.
Notre démarche est née d’une envie claire : ne pas laisser le lait partir anonymement dans une filière lointaine, mais lui donner une nouvelle vie ici, chez nous, à travers des glaces gourmandes, sincères et accessibles.
Au départ, il y a le travail quotidien, les animaux, le territoire et la patience.
Une matière première de qualité, au cœur de notre ferme et de notre démarche.
Des recettes travaillées avec soin, du goût, de la texture et une vraie identité.
Plus qu’une glace : un produit humain, enraciné dans l’Avesnois.
Pourquoi la glace artisanale ?
Transformer un produit du quotidien en instant de plaisir.
La glace s’est imposée comme une évidence : elle valorise le lait autrement, parle à toutes les générations et permet de créer des rencontres entre les ingrédients, le territoire et l’envie de surprendre.
Classiques ou plus originaux, tous nos parfums portent la même ambition : fabriquer avec exigence et passion, sans devenir impersonnels.
Notre capFaire grandir une gamme locale, créative, gourmande et authentique, sans perdre la proximité ni le respect du produit.
Faire goûter une histoire.
L’authenticité
Des recettes lisibles, un goût franc et aucun artifice inutile.
Le savoir-faire
La qualité se construit à chaque étape, avec du temps et de l’exigence.
La proximité
Un projet enraciné, proche des clients, producteurs et habitants.
La gourmandise
Des glaces généreuses, réconfortantes et parfois surprenantes.
Le respect du produit
Prolonger l’histoire du lait avec attention, sans le dénaturer.
Nos parfums · Tous les formats
Un parfum, selon votre envie.
Petit nuage rien que pour soi ou pot familial à partager : choisissez directement le format disponible sous chaque parfum.
Photos d’illustration : les glaces sont agrémentées pour la mise en scène photographique. Le produit remis peut différer dans sa présentation.
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
2 format(s) disponible(s)
Café noisettes caramélisées
Une glace café gourmande ponctuée de noisettes caramélisées.
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
2 format(s) disponible(s)
Caramel au beurre salé
Un caramel généreux, équilibré par une pointe de fleur de sel.
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
2 format(s) disponible(s)
Cassis de l'Avesnois
Un cassis profond, intensément fruité et légèrement acidulé.
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible
11,50 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
1 format(s) disponible(s)
Chocolat & grué de cacao
Un chocolat intense relevé par le croquant du grué de cacao.
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
2 format(s) disponible(s)
Fleur de sureau
Une glace florale, fine et rafraîchissante.
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
2 format(s) disponible(s)
Foin
Une création fermière singulière aux notes douces, végétales et toastées.
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
2 format(s) disponible(s)
Fraise de l'Avesnois
Toute la gourmandise d'une fraise mûrie dans l'Avesnois.
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
2 format(s) disponible(s)
Galce Test
Test1
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
2 format(s) disponible(s)
Groseille de l'Avesnois
Un parfum fruité et vif, porté par la groseille locale.
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
1 format(s) disponible(s)
Maroilles
Une glace salée au Maroilles, pensée pour accompagner vos plats.
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
2 format(s) disponible(s)
Rhubarbe de l'Avesnois
Une rhubarbe locale, fraîche et délicatement acidulée.
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
2 format(s) disponible(s)
Saveurs du Nord
Une recette du Nord mariant bière et cassonade.
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
2 format(s) disponible(s)
Stracciatella
Une crème glacée douce parsemée d'éclats de chocolat.
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
2 format(s) disponible(s)
Vanille de Madagascar
Une vanille ronde et délicate, travaillée à partir de gousses de Madagascar.
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible
3,60 €dès
Photo d’illustration · présentation agrémentée
2 format(s) disponible(s)
Western
Une création généreuse au cacao, miel et noisettes.
500 mlPot familial
11,50 €Disponible
120 mlPot individuel
3,60 €Disponible